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岗位职责:
1、按照各产品质量安全控制方案, 负责生产现场质量监督控制工作;
2、按照生产车间前提方案要求,按照监控频次和要求负责对生产现场符合性监督管理工作;
3、负责车间过程不合格品控制工作;
4、负责协助分厂对车间管理人员及操作工进行质量管理相关培训;
5、对现场质量问题、质量数据及专案工作进行汇总,分析,提报,协助现场推进质量改善。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程及相关专业;
2、1年以上相关领域或行业工作经验;
3、具有GMP良好操作规范、SSOP卫生标准操作规范等知识,熟练掌握产品工艺;
4、具有敏锐的洞察力和判断力,具备一定的沟通表达能力。